شارك الملف
محتوى الملف

كلّ يوم، نأكل لنشعر بالشبع ونحصل على الطاقة، لكن هل سبق أن فكّرنا كيف يتحرّك الطعام داخل 

أجسامنا؟ وماذا يحدث له؟ تتجلّى قدرة اللّه، عزّ وجلّ، في وظيفة الجهاز الهضمي، الذي يعمل كخطّ إنتاج يبدأ من الفم وينتهي بعملية الإخراج، بحيث يفتّت الطعام، ويستخلص ما ينفع، ويتخلّص ممّا لا يحتاج إليه الجسم

ما هو أوّل عضو في الجهاز الهضمي؟

ممّ يتركّب الجهاز الهضمي؟

تركيب الجهاز الهضمي

يتكوّن الجهاز الهضمي من القناة الهضمية وهي سلسلة من الأعضاء المرتبطة ببعضها، تبدأ من الفم وتنتهي بفتحة الشرج، كما يضمّ ملحَقات القناة الهضمية.
1- الفم: أوّل عضو في الجهاز الهضمي، يبدأ فيه الهضم الميكانيكي
بواسطة الأسنان، واللسان لتحريك اللعاب ومزجه مع الطعام لتحدث بداية عملية الهضم الكيميائي للنشويات.
2- البلعوم: قناة تنقل الطعام من الفم إلى المريء، وهي تقوم بدور مزدوج إذ تمرّر الهواء أيضًا إلى القصبة الهوائية.
3- المريء: أنبوبة عضلية ملساء، تعمل بالحركة الدودية لتدفع الطعام تدريجيًّا نحو المعدة.
4- المعدة: كيس عضلي يتّصل بالمريء من الأعلى وبالأمعاء الدقيقة من الأسفل، وهي مبطَّنة بطبقة مخاطية من الداخل تحميها من حمض المعدة. 

إنّها تهضم الطعام كيميائيًّا من خلال إفراز الإنزيمات وميكانيكيًّا من خلال انقباض عضلاتها لتحريك الطعام وخلطه بالعصارة لتكوين طعام نصف مهضوم يُسمّى الكيموس.
5- الأمعاء الدقيقة: أنبوب طويل ملتفّ يقع بعد المعدة. 

ينتقل الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة لاستكمال عملية الهضم الكيميائي وتحويل الطعام بعد هضمه كلّيًّا إلى سائل يُسمّى الكيلوس تُعدّ الأمعاء الدقيقة الجزء الرئيسي في امتصاص الغذاء المهضوم لاحتوائها على العديد من الانثناءات التي تحتوي على زوائد تشبه الأصابع وتُعرف باسم الخملات، تعمل على زيادة مساحة سطح امتصاص المغذِّيات.
6- الأمعاء الغليظة: هي أنبوب واسع وقصير يبدأ من نهاية الأمعاء الدقيقة وينتهي بفتحة الشرج. تمتصّ الماء والأملاح من بقايا الطعام ليستخدمه الجسم، وتكوّن الفضلات بمساعدة البكتيريا النافعة فيها لإخراجها من الجسم.
7- المستقيم: الجزء الأخير من الأمعاء الغليظة يعمل على تخزين الفضلات (البراز) بشكل مؤقَّت قبل أن تُطرح خارج الجسم عبر فتحة الشرج.
8- فتحة الشرج: فتحة في نهاية المستقيم تُطرح من خلالها الفضلات خارج الجسم.

مهارة العلوم

اُرسم: الجهاز الهضمي وحدِّد كلّ عضو ووظيفته على الرسم

إثراء

يتراوح طول الأمعاء الدقيقة ما بين 6 إلى  7 أمتار، ويبقى الطعام في الأمعاء لمدّة من خمس إلى ستّ
ساعات بحسب نوع الغذاء

 

أتحقّق ممّا تعلّمت

السؤال الأوّل: اُكتب بين القوسَين كلمة صحيحة أمام العبارة الصحيحة وكلمة خطأ أمام العبارة غير الصحيحة لكلّ ممّا يلي:

1- يتمّ الهضم الميكانيكي في الفم بواسطة الأسنان واللسان والغدد اللعابية. (………)

2- تتجمّع الفضلات في الأمعاء الدقيقة أثناء عملية الهضم. (………)

السؤال الثاني: قارن بين كلّ ممّا يلي كما هو موضَّح في الجدول التالي:

وجه المقارنةالمعدةالأمعاء الدقيقة
اِسم الغذاء المهضوم داخلها  
الوظيفة  

السؤال الثالث: اِختر العبارة من المجموعة ب واكتب رقمها أمام ما يناسبها من عبارات المجموعة أ في الجدول التالي:

الرقم المناسِبأب
 عضو يبدأ فيه هضم النشويات1- الفم
2- المعدة
3- الأمعاء الدقيقة
 عضو يستكمل عملية الهضم وتكوين الكيلوس. 

السؤال الرابع: علِّل ما يلي تعليلًًا علميًّا سليمًا:


1 - يستطيع المريء دفع الطعام إلى المعدة.
2 - تكثر الانثناءات في جدار الأمعاء الدقيقة الداخلي.
3 - الأمعاء الغليظة لها دور مهمّ في الحفاظ على توازن الماء في الجسم